話題のパンケーキ動画を見比べて「映える動画」を研究してみた

浅草の喫茶店「珈琲 天国」のホットケーキ

この8月1日に新卒社員2名を迎え、てんてこ舞いのSSCコンテンツチームです。
新卒の二人にとって悩みどころは山のようにあるのですが、直近では「記事に掲載するイメージ素材の撮り方」を学んでもらっています。

今回は、TwitterやInstagramで今話題のパンケーキ動画を見比べ、「どう撮るのがベストなのか」を導き出し、今後の素材撮影の参考にしてもらおうと思います。

「イシヤカフェ」の動画を見比べてみよう

TwitterやInstagramでよく見かける美味しそうなパンケーキ動画。最近話題なのが「イシヤカフェ」という新千歳空港のお店のものです。
そこでTwitter検索して出てきた動画の数々を見比べてみることにします。


ストロベリーの花模様は大変キレイなのですが、クリームが少し固かったようで、あまり動きがないようです。

https://twitter.com/MtoT2020/status/1163230163166875648
フレームの中に余計なものが映っていないので、大変素晴らしいのですが、クリームが少し固めなのとストロベリーソースが少なく見え、少し残念な感じになっています。


フィルムをよけるのがもう少し早いと、さらにいい感じになりそうです。

https://twitter.com/x_x_indigo_x_x/status/1165519025876561921
フィルムを外したあとの模様は最高なのですが、外す前のパンケーキの姿もフレーム内に入っているとベストかもしれません。


ティラミス編です。手前のぬいはとってもかわいいのですが、ピントがぬいに当たっているので、パンケーキが少しボケぎみになってしまっています。

https://twitter.com/snowf1225/status/1163350668133859328
フィルムの外し方はプロ級です。
加工なのでしょうか?画面全体が赤っぽく、ストロベリーソースの赤色が実物よりも暗い色になってしまっていて、少しもったいない感じがします。


こちらは画面が白すぎるバージョン。もしかしたらレンズが曇ってしまっているのかもしれません。


フィルムを外すスピード、フィルムのよけ方、クリームの硬さ、模様、すべてにおいてベストに近いと思います。
欲を言えば、フレームの中にほかの商品がたくさん入っているので、それが無ければベスト・オブ・パンケーキ動画なのではないでしょうか?

イシヤカフェでパンケーキを撮るときのポイント

数々のパンケーキ動画を見比べた結果、以下のようなポイントを導き出しました。

  • ティラミスよりストロベリーの方が模様があり、色鮮やかなので写真映えする
  • クリームは硬めよりやわらかめのものがドロっと流れやすい
  • フィルムを持ち上げたときにクリームが滴るので、外したら超スピードで横か後ろによける
  • フィルムを持ち上げるスピードに注意(早すぎても遅すぎてもいけない)
  • フィルムとパンケーキがかぶらない角度から撮る(後ろに余計なものが入らないようにする)
  • カメラ係とフィルム外し係の二人いると無難に撮れる(一人しかいないときはカメラを固定する装置を必ず持参)

美味しそうなパンケーキ動画を撮るのには、こんなにもたくさんの工夫が必要なんですね。「インスタ映え道」は思ったよりも険しいようです。

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立見香

立見香

メディアディレクター/ライター
2016年入社。コンテンツ部門でディレクター、ライター、マーケティング、企画、編集デスク、ライター・編集者の管理、採用人事、研修などを担当。得意分野はキャンプ、フェス、登山などのアウトドア活動、温泉、旅行、国内地理。SSCでの実績は【コンテンツマーケティング成功事例】1年半横ばいだったアクセス数を6倍に増やした時にやった12のことをご参照ください。